ฮิปฮอปและธุรกิจฮิปฮอปในนิวยอร์กซิตี้ 

New York City Tourism + Conventions ซึ่งเป็นองค์กรการตลาดจุดหมายปลายทางอย่างเป็นทางการและสำนักงานการประชุมและผู้เยี่ยมชมสำหรับห้าเขต เชิญชวนผู้มาเยือนและคนในพื้นที่เฉลิมฉลองครบรอบ 50 ปีของฮิปฮอป ณ แหล่งกำเนิดอย่างเป็นทางการของฮิปฮอปในนิวยอร์กซิตี้ แนวดนตรีนี้ซึ่งปัจจุบันกลายเป็นกระแสไปทั่วโลก มีต้นกำเนิดมาจากงานปาร์ตี้ Bronx ที่ 1520 Sedgwick Avenue เมื่อวันที่ 11 สิงหาคม 1973 ซึ่งจัดโดย DJ Kool Herc เพื่อเป็นการฉลองครบรอบเหตุการณ์สำคัญนี้ NYC Tourism ได้เปิดตัวศูนย์กลางเนื้อหาฮิปฮอปโดยเฉพาะที่NYCtourism.com

Courtesy, Paint N Pour, NYC

ศูนย์กลางมีแผนที่แบบโต้ตอบของประสบการณ์ฮิปฮอปทั่วทั้งห้าเมือง การสัมภาษณ์และการถามตอบและผู้สนใจรักฮิปฮอปในท้องถิ่น คำแนะนำเกี่ยวกับวัฒนธรรมฮิปฮอป ประวัติศาสตร์ ร้านค้า ร้านอาหาร จิตรกรรมฝาผนัง ทัวร์ และบริเวณใกล้เคียง และรายชื่อกิจกรรมที่ระลึกและนิทรรศการวัฒนธรรมทั่วนิวยอร์ค บทความนี้นำเสนอในศูนย์เนื้อหาเฉพาะด้านการท่องเที่ยว + การประชุมของนครนิวยอร์กที่ NYCtourism.com/hiphop — 

ดนตรีฮิปฮอปเป็นเสาหลักของวัฒนธรรมของนิวยอร์กซิตี้นับตั้งแต่มีต้นกำเนิดในเซาท์บรองซ์ในปี 1970 ศิลปินฮิปฮอปที่มีชื่อเสียงหลายร้อยคนมาจากห้าเมืองในช่วงห้าทศวรรษที่ผ่านมา นอกเหนือจากพรสวรรค์ในการสร้างสรรค์แล้ว ศิลปินเหล่านี้หลายคนยังสร้างอาณาจักรที่มีรากฐานมาจากฮิปฮอปโดยใช้ประโยชน์จากชื่อเสียงอันฉาวโฉ่เพื่อสร้างธุรกิจที่ประสบความสำเร็จ ลองแวะชมร้านค้าและร้านอาหารในนิวยอร์คที่ก่อตั้งโดยนักดนตรีท้องถิ่นและผู้ชื่นชอบวัฒนธรรมฮิปฮอป 
 
Coffee Uplifts People (CUP)   
329 Gates Ave., Bedford-Stuyvesant, บรุกลิน 

Coffee Uplifts People เป็นร้านกาแฟบรรยากาศดีใน Bed-Stuy เปิดในปี 2020 โดยนักจัดรายการวิทยุและบุคคลในวงการบันเทิง Angela Yee และหุ้นส่วนทางธุรกิจสองคนของเธอ LaRon Batchelor และ Tony Forte Yee ซึ่งก่อนหน้านี้ได้ร่วมเป็นเจ้าภาพ The Breakfast Club ซึ่งเป็นการแสดงช่วงเช้าที่เน้นฮิปฮอปเป็นหลัก ได้รับแรงบันดาลใจให้เปิดร้านกาแฟในช่วงที่มีการระบาดใหญ่ เมื่อเธอสังเกตเห็นว่าในละแวกบ้านของเธอไม่มีร้านกาแฟ การตกแต่งแบบร่วมสมัยและที่นั่งเบาบางทำให้ที่นี่เป็นสถานที่ที่ดีเยี่ยมในการทำงานจากระยะไกลหรือหลีกหนีจากถนนที่พลุกพล่านของย่านนี้ เมนูนี้ประกอบด้วยขนมอบสำหรับมื้อเช้าแบบดั้งเดิม (ครัวซองต์และเบเกิล) พร้อมด้วยอาหารจากหลากหลายวัฒนธรรมทั่วบรูคลินและที่มาจากร้านอาหารในบริเวณใกล้เคียง เช่น โรลลูกเกดจาก Allan’s Bakery 

Courtesy, Coffee Uplifts People

Juices for Life 
277 Malcolm X Blvd., Bedford-Stuyvesant, Brooklyn 

อยู่ในอารมณ์ที่จะดื่มผักใบเขียวและรับสารอาหารเพิ่มขึ้นใช่ไหม? ลองไปเยี่ยมชม Juices for Life ร้านนี้ก่อตั้งขึ้นในบรองซ์โดย Styles P และ Jadakiss สมาชิกสองคนของกลุ่มแร็พ The Lox ปัจจุบันร้านนี้มีสาขาในบรูคลิน (เป็นเจ้าของร่วมโดย Angela Yee) ควีนส์และยองเกอร์ส (ที่ทั้งคู่เติบโตขึ้นมา) โดยมีรายชื่อมากมาย สมูทตี้ น้ำผลไม้ และช็อตน้ำผลไม้ Styles P ใช้คั้นน้ำเพื่อควบคุมเส้นทางการดูแลสุขภาพของเขาเอง และเขาและ Jadakiss ต้องการส่งเสริมให้ผู้ที่อยู่ในชุมชนที่ร่ำรวยน้อยหันมาดูแลสุขภาพโดยรวมมากขึ้น 

Beatstro  
135 Alexander Ave., Mott Haven, the Bronx  

ร้านอาหารในย่านใจกลางเมืองแห่งนี้เป็นการแสดงความเคารพต่อวัฒนธรรมฮิปฮอปและพาลูกค้ากลับไปยังถนนในนิวยอร์กซิตี้ในช่วงทศวรรษที่ 70 และ 80 ซึ่งเป็นช่วงที่ฮิปฮอปยังคงรุ่งโรจน์ จูเนียร์มาร์ติเนซและอัลเฟรโด แองกิเยร์เป็นผู้ก่อตั้งร้านอาหารบรองซ์แห่งนี้ ซึ่งพวกเขาตกแต่งสไตล์ด้วยภาพฝาผนังกราฟฟิตี้ ภาพถ่ายของตำนานฮิปฮอปอย่างดีเจเคย์ สเลย์ และภาพวาดของรถไฟใต้ดินนิวยอร์กที่ติดแท็กจากยุคแรกๆ เมนูนี้มีทั้งอาหารโซลฟู้ดแบบอเมริกันและอาหารทานเล่นแบบเปอร์โตริโก เรากำลังพูดถึงกุ้งและปลายข้าว เพอร์นิล ปลาดุกกรอบ บาคาเลา และอาหารเรียกน้ำย่อยมาดูโรที่จะทำให้คุณอยากสั่งเพิ่ม 

Courtesy, Beatstro

Boogie Down Grind Café  
868 Hunts Point Ave., Hunts Point, the Bronx 

Boogie Down Grind เป็นร้านกาแฟที่น่าไปใน South Bronx เมื่อคุณต้องการดื่มด่ำกับวัฒนธรรมฮิปฮอปอย่างเต็มที่ Majora Carter ซึ่งเป็นชนพื้นเมืองของ South Bronx ก่อตั้งร้านกาแฟขึ้นเพื่อส่งเสริมชุมชน Hunts Point โดยรอบและเน้นย้ำถึงความสามารถในท้องถิ่น ความใฝ่ฝันในอดีตของเธอที่จะเป็นแร็ปเปอร์และความหลงใหลในฮิปฮอปโดยทั่วไปของเธอเป็นแรงบันดาลใจให้กับธีมรอบๆ คาเฟ่ ซึ่งบียอนเซ่ได้รับการยอมรับจากเงินสนับสนุนจาก BeyGood สำหรับการฟื้นฟูร้านอาหาร Carter ใช้เงินช่วยเหลือเพื่อสร้างพื้นที่กลางแจ้งที่จำลองรถรถไฟใต้ดินในนครนิวยอร์ก การออกแบบดังกล่าวทำให้คาเฟ่ได้รับรางวัล Alfresco NYC ป๊อปอัปดนตรีสดและงานศิลปะช่วยขยายความสามารถในพื้นที่และนำชุมชนมารวมกัน  
 

Up NYC  
3806 บรอดเวย์, ฮาร์เล็ม, แมนฮัตตัน; 519 W. 207th St., อินวูด, แมนฮัตตัน; 2490 3rd Ave., Mott Haven, บรองซ์ 

มุ่งหน้าสู่ตัวเมืองที่ Up NYC ร้านขายรองเท้าผ้าใบและเครื่องแต่งกายของแร็ปเปอร์ Fat Joe บริษัทเปิดตัวในปี 2559 โดยมีที่ตั้งในย่านฮาร์เล็ม อินวูด และบรองซ์ ซึ่งทั้งหมดนี้แสดงให้เห็นถึงความรักในรองเท้าผ้าใบและวัฒนธรรมรองเท้าผ้าใบของ Joe Up NYC ได้รับการสนับสนุนอย่างรวดเร็วจากชุมชนท้องถิ่นโดยนำเสนอแบรนด์สตรีทแวร์ยอดนิยม เช่น Billionaire Boys Club, Bape และ Honor the Gift เหล่าสนีกเกอร์มุ่งหน้าทั่วเมืองเพื่อซื้อรองเท้ารุ่นลิมิเต็ดใหม่ล่าสุด และผู้ที่ชื่นชอบแฟชั่นก็เดินทางมาเพื่อค้นหาคู่ที่สมบูรณ์แบบเพื่อเติมเต็มเสื้อผ้า 

Courtesy, The Boogie Down Grind Café

Stay Press’d  
679 Classon Ave., Crown Heights, บรูคลิน 

Stay Press’d เป็นจุดที่ดีเยี่ยมใน Crown Heights สำหรับน้ำผลไม้ สมูทตี้ และชามผลไม้เพื่อสุขภาพ ก่อตั้งโดยแร็ปเปอร์ Meechy Darko อดีตสมาชิกของ Flatbush Zombies พร้อมด้วยเพื่อนเก่าแก่อีกสองคน พื้นที่นี้เป็นร้านค้าเล็กๆ แบบวอล์กอินที่ผนังด้านหนึ่งออกแบบโดยได้แรงบันดาลใจจากผลไม้และมีเมนูมากมายครอบคลุมอีกร้านหนึ่ง หากคุณต้องการที่จะอยู่สักพัก ลองแวะมาที่ Taco ตอนเย็นวันพฤหัสบดี ซึ่งโดยปกติจะเกิดขึ้นในช่วงเดือนที่อากาศอบอุ่น  

Sweet Chick  
สถานที่ต่างๆ ทั่วนิวยอร์ค 

Sweet Chick ได้รับความนิยมทั่วทั้งเมืองในช่วง 10 ปีที่ผ่านมาโดยเน้นย้ำหนึ่งในคอมโบอาหารมื้อสายที่อร่อยที่สุด: ไก่และวาฟเฟิล Sweet Chick เป็นเจ้าของบางส่วนโดย Nas แร็ปเปอร์ที่เกิดในควีนส์ และเสิร์ฟไก่ทอดกรอบสีทองสมบูรณ์แบบพร้อมวาฟเฟิลเบลเยียมทั้งหวานและเผ็ด รสชาติต่างๆ ได้แก่ อบเชยแอปเปิ้ล ช็อคโกแลตชิป วานิลลาเกลซ และเบคอนเชดดาร์ เมนูนี้ประกอบด้วยอาหารเช้าอื่นๆ เช่น แพนเค้ก กุ้งและปลายข้าว และแซนด์วิชอาหารเช้า การตกแต่งแบบเป็นกันเองและบรรยากาศที่มีชีวิตชีวาทำให้ที่นี่เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารเย็นหรือมื้อสายกับเพื่อนฝูงอย่างรวดเร็วและง่ายดาย  

 Courtesy, Sweet Chick

Killah Koffee Shop 
828 Castleton Ave., West Brighton, Staten Island 

Killah Koffee เป็นหนึ่งในธุรกิจที่มีคนผิวดำเป็นเจ้าของไม่กี่ราย และเป็นธุรกิจแห่งเดียวที่ศิลปินฮิปฮอปเป็นเจ้าของบนเกาะสเตเทน Ghostface Killah แร็ปเปอร์และสมาชิก Wu Tang Clan เปิดร้านที่มีหน้าร้านจริงใน West Brighton หลังจากประสบความสำเร็จในการขายออนไลน์มาหนึ่งปี ร้านกาแฟที่มีเสน่ห์แปลกตาผลิตเมล็ดกาแฟอาราบิก้าที่ดีที่สุด มีสินค้าแบรนด์ร้านค้าให้เลือกมากมาย และเป็นจุดแวะพักที่ดีเยี่ยมสำหรับการชงกาแฟร้อนๆ สักแก้วขณะสำรวจสถานที่อื่นๆ บนเกาะ  

Paint N Pour 
53 Delancey St., Lower East Side, แมนฮัตตัน; 2080 Frederick Douglass Blvd., ฮาร์เล็ม, แมนฮัตตัน 

ตรงไปที่ Paint N Pour ที่โลเวอร์อีสต์ไซด์หรือในย่านฮาร์เล็มเพื่อค่ำคืนแห่งดนตรีไพเราะและวิธีแสดงความคิดสร้างสรรค์ของคุณ จุดนี้ไม่ใช่ประสบการณ์การวาดภาพและจิบเครื่องดื่มทั่วไป แขกจะได้รับคำแนะนำในการวาดภาพศิลปินฮิปฮอปคนโปรดไปพร้อมๆ กับการฟังเพลงฮิปฮอปยอดนิยมและจิบค็อกเทลที่ปรุงเป็นพิเศษ ผนังสตูดิโอถูกปกคลุมไปด้วยกราฟฟิตี้ และย่าน Harlem ก็มีจิตรกรรมฝาผนังของนักดนตรีระดับตำนาน เช่น Biggie Smalls และ Beyoncé หากภาพวาดทั้งหมดทำให้คุณหิว ไม่ต้องกังวล มีเมนูอาหารครบครัน เช่น ทาโก้ปลา สไลเดอร์ และเอ็มปานาดาไก่กระตุก  

Courtesy, Paint N Pour

Bronx Native 
127 Lincoln Ave., Mott Haven, the Bronx 

ร้านขายเสื้อผ้าและของขวัญที่ได้รับการดูแลเป็นอย่างดีแห่งนี้ก่อตั้งโดยชาวพื้นเมือง Bronx Amaurys และ Roselyn Grullon พี่น้องเริ่มต้นด้วยการออกแบบเครื่องแต่งกายที่มีสไตล์ เช่น หมวกและเสื้อยืดที่เป็นตัวแทนของบรองซ์ เมื่อคุณก้าวเข้าไปในร้าน คุณจะดื่มด่ำไปกับวัฒนธรรมฮิปฮอป โดยเฉพาะวัฒนธรรมบรองซ์ ผนังถูกปกคลุมไปด้วยป้ายกราฟฟิตี้ที่สร้างโดยลูกค้าเมื่อพวกเขามาซื้อของ (ใช่แล้ว คุณสามารถติดแท็กผนังได้เช่นกัน!) และรูปถ่ายของฮิปฮอป ศิลปินฮอปอย่าง Big Pun แห่งบรองซ์ เลือกเสื้อยืด เสื้อสเวตเชิ้ต หมวกแก๊ปและอุปกรณ์เสริมที่มีให้เลือกมากมาย (ลองนึกถึงหมอนอิง แก้วมัค และเข็มกลัด) เพื่อแสดงความรักที่คุณมีต่อ BX   

Courtesy, Bronx Native

หากต้องการดูกิจกรรมฮิปฮอปเพิ่มเติมทั่วทั้ง 5 เมืองของนิวยอร์ค โปรดไปที่    nycgov.com/hiphop

ไปที่NYCtourism.com/hiphopเพื่อดูเนื้อหาใหม่ๆ ในอีกไม่กี่สัปดาห์ข้างหน้า รวมถึงคำแนะนำเกี่ยวกับฮิปฮอปตามเขตเลือกตั้งที่เน้นประวัติศาสตร์ของวัฒนธรรมฮิปฮอปและวัฒนธรรมฮิปฮอปในปัจจุบันในแต่ละเขตที่เขียนโดยคนในท้องถิ่น การแสดงฮิปฮอป 10 อันดับแรกที่ Apollo วัฒนธรรมฮิปฮอปและรองเท้าผ้าใบตลอดหลายทศวรรษ และอื่น ๆ

Leave a Reply